配方

红烧肉串

这些猪肉串以美味的亚洲风味腌料和松脆的卷心菜沙拉为特色

2016年9月5日上午5:09
通过 Jennene垫块
  • 20分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 2小时腌制
  • 是4
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成分

红烧肉串
  • 2汤匙甜酱油
  • 1汤匙橄榄油
  • 2厘米姜片，磨碎
  • 一茶匙五香粉
  • 500克苏格兰猪里脊，切成方块
  • 1个红苹果，去皮，切成火柴棍
  • 1/2大白菜，切碎
  • 4根葱，切成薄片
  • 1/2串香菜，切碎
  • 100克袋装脆面
  • 8根浸泡过的竹签
  • 切好的烤花生，烤好的芝麻点缀
沙拉酱
  • 1个酸橙汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙酱油

方法

  • 1
    在一个浅碗里，混合蒸汁，油，姜和香料。加入猪肉，翻皮，放入冰箱腌2小时。
  • 2
    在一个大的沙拉碗里，混合除面条以外的所有材料。
  • 3.
    用中火预热烧烤盘。把猪肉串在烤肉串上。用油刷盘。烤6-8分钟，翻面至烤透。
  • 4
    撒上坚果和种子。伴随着沙拉。
沙拉酱
  • 5
    在一个罐子里，把所有材料搅拌在一起，调味。上菜前把沙拉和面条拌在一起。

笔记

  • 如果你想加倍调料配方或储存剩菜，准备在螺旋盖的罐子里，并在使用前充分摇匀。

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