配料gado-style沙拉
爱沙爹吗?你一定会喜欢这道加多加多式沙拉食谱。松脆的蔬菜和金黄色的蛋黄蛋配上自制的沙爹酱，是一顿快速美味的晚餐
- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
- 400克鸠摩罗，去皮，切碎，蒸或烤
- 150克四季豆，切块，焯水，切半
- 250克圣女果，切一半
- 1杯,豆芽
- 1个卷心莴苣，修剪好，叶子分开
- 6个半熟鸡蛋，去皮，对半煮(见食谱提示)
沙爹酱
- 半杯酥脆的花生酱
- 1/4杯kcap manis(甜酱油)
- 1/2茶匙辣椒片
- 2/3杯热水
方法
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1在一个碗里，混合kumara，豆子，西红柿和豆芽。
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2沙爹酱的制作方法:在平底锅里，将花生酱、墨西哥甜面包和辣椒片混合。用小火搅拌至完全混合。逐渐加水，搅拌，直到光滑。
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3.把沙拉舀到生菜杯里，加入鸡蛋。用勺子舀酱汁，然后用胡椒调味即可食用。
笔记
- 要在室温下煮鸡蛋，将鸡蛋放入炖锅中，倒入沸腾的水。煮3-4分钟至半熟(5-6分钟至硬)。取出，然后用冷水冲洗。从冰箱取出的鸡蛋，盖上冷水，用大火煮沸。一旦水达到沸点就开始计时。
