大蒜牛至烤鸡
美味的大蒜牛至风味烤鸡。用更少的菜做起来很简单!
- 15分钟准备
- 50分钟烹饪
- 服务2
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成分
大蒜牛至烤鸡
- 2鸡马里兰
- 一汤匙柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 1小蒜瓣，压碎
- 一茶匙新鲜牛至叶，再加一茶匙即可食用
- 350克小土豆，减半
- 1个红洋葱，切成四等份
- 250克圣女果
- 蒸豆，上桌
方法
大蒜牛至烤鸡
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1把鸡块放在浅盘子里。在一个碗里，将柠檬汁，油，大蒜和牛至一起搅拌。把一半的混合物倒在鸡肉上，揉搓均匀。盖上盖子，冷藏至少1小时。
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2预热烤箱至180°C。把鸡块放到中等大小的烤盘里。将土豆和洋葱块放入剩余的腌料中，然后放入烤盘。
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3.烘烤40分钟。将烤盘从烤箱中取出，沥干多余的水分。
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4把西红柿放进锅里。回到烤箱再烤10分钟，或者直到鸡肉煮透，蔬菜变软。如果喜欢的话，撒上新鲜的牛至。与蒸熟的豆子一起食用。
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