大蒜贻贝
这款简单的菜肴非常适合温暖的夏季的Al Fresco餐饮。Brett Stevens / Bauersyndication.com的摄影
- 5分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
大蒜贻贝
- 18个新鲜的贻贝，清洁和留胡子
- 80克黄油
- 2丁香大蒜，切碎
- 3片面包
- 1/2茶匙熏辣椒粉
- 1茶匙柠檬皮，精细磨碎
- 新鲜的欧芹，切碎
方法
大蒜贻贝
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1蒸汽贻贝3-4分钟在一点水中，直到他们春天开放。
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2拆下壳体的空半部分，并在衬里的烘焙盘上排列另一半。
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3.混合黄油和大蒜，然后舀在贻贝上。那个面包，辣椒粉和热情的细面包，然后撒上贻贝。烧烤3-4分钟，直至冒泡和烤。如果需要，请与欧芹和柠檬楔子一起使用。
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