姜和柠檬草猪肉
一个快速的搅拌炒,这是完美的健康和幸福 - 它充满了平纹风味,并将您的味蕾运送到越南!
- 20分钟的准备加上播放时间
- 服务2.
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原料
- 300个猪肉牛排,立方
- 2汤匙新鲜姜,磨碎
- 1-2茎柠檬草,粉碎
- 1/2辣椒,切成薄片
- 2汤匙鱼酱
- 1汤匙食用油
- 1茶匙芝麻油
- 1-2石灰的果汁
- 1/4 TSP黑胡椒
- 4-6越南薄荷叶
- 4-6个大菠菜叶,洗了
- 50克米粉,浸泡
- 1个新鲜的石灰,服务
方法
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1在一个碗中,将猪肉与所有成分混合,除菠菜,粉丝和酸橙外。离开坐下15分钟(或几小时,或过夜),因此口味注入猪肉。
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2将煮沸的水倒在水稻粉丝上,然后留下15分钟。排出并挤出过量的水分。
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3.然后锅或炒锅好,然后搅拌猪肉混合物煮熟10-12分钟。
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4.用面条,菠菜叶和一些石灰服务猪肉。
笔记
我喜欢吃这个,通过包裹猪肉,加上几个面条,在菠菜叶中,幸福地击中。