这个配方首先出现在食品杂志。
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食谱 素食鸡蛋面垫泰国
姜和味噌茄子用面条
谁说周末吃饭必须无聊？这种姜和味噌茄子配方包装了一种味道拳，它在短短30分钟内就可以了。配送蒸蔬菜灌装素食晚餐
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2个茄子，切成半轮
- 250克按钮蘑菇，减半
- 3汤匙油
- 2汤匙酱油
- 2汤匙米林
- 2汤匙白色味噌酱
- 2茶匙红糖
- 2厘米件新鲜姜，磨碎
- 250克干蛋面
- 蒸蔬菜，服务（可选）
- 1汤匙芝麻籽，轻轻烤，服务
方法
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1将茄子和蘑菇放在一个大碗中，淋上油，折腾到外套。
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2在高温下加热扒锅或煎锅，迅速烹饪茄子和蘑菇，直到嫩且彩色。
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3.一起搅拌大豆，米林，味噌酱，红糖和姜。淋上蔬菜，允许泡沫。
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4.与此同时，根据包装方向的煮水锅中的煮水面条。沥干。
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5.在4碗之间分配面条。顶部有茄子，蘑菇和选择的蔬菜;撒上芝麻。
笔记
- 对于配菜，将整个茄子延长，将肉体放得分，用味噌混合物刷，然后烧烤或烧烤直到嫩。在皮肤中服用。每个服务能量433kcal，1814kj•蛋白质13g•总脂肪14g•饱和脂肪1.2g•碳水化合物56g•纤维9g•钠981mg
