配方

姜鸡乌冬面

这道美味的姜鸡乌冬面配方,充满了独特的味道,是一个舒适和简单的工作日晚餐的完美享受

  • 15分钟烹饪
  • 是4
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这个食谱第一次出现在食品杂志76年问题。
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成分

  • 1汤匙油
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 姜片2厘米,切成细条
  • 1个红辣椒,切碎
  • 400克鸡胸肉,切成薄片
  • 2杯冷冻蔬菜
  • 1/4杯蚝油
  • 1/4杯的水
  • 400克乌冬面,煮熟

方法

  • 1
    在一个大煎锅里用中火加热油。加入大蒜,生姜和辣椒,煮3分钟直到它们变软。把大蒜混合物从锅里拿出来,放到一个小碗里。
  • 2
    将切好的鸡肉放入锅中,煮至其变成棕色,每面大约3-4分钟。把蔬菜加进去煮透。把大蒜混合物放回锅里。
  • 3.
    加入蚝油和水拌匀。把面条搅匀,放入碗中趁热上桌。