姜饼桃帕夫洛瓦
对于经典的猕猴桃甜点进行美味,尝试这些美味的姜饼桃布帕帕洛瓦,让您所爱的人感到满意的圣诞节。
- 1小时烹饪
- 服务8.
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原料
- 4个蛋白
- 1杯式糖糖
- 2茶匙玉米溪
- 1茶匙白醋
- 1茶匙地下姜
- 300毫升加厚奶油,搅拌
- 1桃,播种,切成薄片
- 1/4去皮菠萝,切成薄楔形
- 8个红色无籽葡萄,切片
- 1姜坚果饼干,压碎,服务
方法
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1预热烤箱至120°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2在一杯电动混合器中,击败蛋清直至软峰形式。一次加入糖,1汤匙1汤匙,在溶解和混合物之间跳动,厚且有光泽。在玉米花,醋和姜。
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3.勺子8平等的蛋白酥皮折叠到托盘上。使用勺子后面,制作浅巢。
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4.将烤箱减少到100°C。烘烤1小时,然后将Pavlova冷却在带有门Ajar的关闭烤箱(参见配方提示)。
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5.顶部每个冷却的巢奶油,水果和碎饼干件。
笔记
- 柴香料混合的灰尘,如果喜欢。用木勺支撑烤箱门,同时冷却。