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食谱

无麸质五香香蕉和草莓面包

这条面包是完美的,对于任何渴望周末烘焙的人,这同样适用于早餐选择(在黄油中烤)或杯子旁边的甜点。此外,它没有麸质和乳制品!

经过Nici Wickes.
  • 15分钟准备
  • 1小时5分钟烹饪加冷却
  • 制作1个面包
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原料

  • 4非常成熟的香蕉,去皮
  • 3个大鸡蛋
  • 1茶匙香草提取物
  • 1/2杯椰子粉,加2汤匙额外
  • 1/3杯木薯粉面粉
  • 3汤匙椰子糖
  • 2茶匙发酵粉
  • 1茶匙茴香种子
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/2 TSP混合香料
  • 1/2杯冷冻干燥的草莓
  • 1/3杯切杏仁

方法

  • 1
    预热烤箱到180ºC。用烘烤纸线一线大面包锡。
  • 2
    将所有成分添加除冻干的草莓和杏仁以外的食品加工机,并结合得很好。
  • 3.
    将面糊倒入1罐锡。撒在冻干的草莓和切碎的杏仁上,略微向击球手压出来。
  • 4.
    烘烤55-65分钟或在用串测试时煮熟。
  • 5.
    在转出和切片之前,让面包冷却至少30分钟。百胜!

笔记

椰子粉给出了这种面包了一个美妙的质地和良好的蛋白质,而茴香种子是消化的辉煌援助。

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