无谷蛋白香蕉面包
2009年5月14日下午2:00- 55分钟烹饪
- 是10
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成分
无谷蛋白香蕉面包
- 2汤匙椰子干
- 一杯半熟香蕉泥
- 1又1/4杯(275克)密封的红糖
- 半杯(125毫升)植物油
- 2茶匙无谷蛋白发酵粉
- 1茶匙混合香料
- 2 /2杯(200克)椰子干,多加
- 1又3/4杯(225克)亚麻籽、葵花籽和杏仁粉
方法
无谷蛋白香蕉面包
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。抹油11cm x 21cm面包平底锅;被毛的基部和侧面与椰子干。把多余的椰子抖掉。
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2把香蕉,糖,油,泡打粉和香料混合在一个大碗里,再加入椰子和面粉。将混合物倒入锅中;光滑的表面。
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3.烤面包大约55分钟。在锅里站10分钟;翻过来,顶部朝上,放在包着烤纸的铁丝架上冷却。
笔记
这个食谱需要3个大香蕉(690克)。这香蕉面包切成片烤得很好。这个食谱不含谷蛋白、小麦、酵母、奶制品和鸡蛋。