无谷蛋白巧克力蛋糕
无谷蛋白巧克力蛋糕
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使16
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成分
无谷蛋白巧克力蛋糕
- 1杯米粉
- 3/4杯玉米淀粉
- 1/3杯可可
- 1 1/4茶匙小苏打
- 一杯红糖
- 1杯脱脂乳
- 125克黄油，融化了
- 2个鸡蛋
- 一杯半冰冻覆盆子
- 生奶油，上桌
- 可可粉，上桌
方法
无谷蛋白巧克力蛋糕
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1预热烤箱至180°C。在一个12孔的松饼盘上垫一层纸饼盒。
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2将面粉、可可粉和苏打粉一起筛到一个大碗里。加入糖。
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3.在罐子里，把白脱牛奶，黄油和鸡蛋搅拌在一起。拌入干原料中。加入覆盆子，轻轻搅拌。
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4将混合物均匀地放入饼盒中，直到2/3满。烘烤20-25分钟，直到烤熟时用烤肉串进行测试。
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5在锅中冷却5分钟，然后转到金属架上完全冷却。可以上桌的时候，把盖子切掉，在上面撒上奶油，再放回去，撒上可可粉。
笔记
这些蛋糕上有糖霜，也很美味。这可以由无谷蛋白糖霜、可可、一小块黄油和一点热水混合在一起，直到可涂抹的稠度。
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