无麸质水果蛋糕
2013年7月27日下午2:00- 20分钟的准备
- 2小时烹饪
- 服务10.
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原料
无麸质水果蛋糕
- 375克混合干果
- 125克杏干,切碎
- 1/2杯白兰地
- 150克黄油,在室温下
- 3/4杯式粉糖
- 2个鸡蛋,在室温下
- 1杯杏仁餐(陆地杏仁)
- 3/4杯米粉
- 1茶匙无麸质烘焙粉
- 2茶匙混合香料
- 2汤匙无麸质糖糖
- 250克包裹无麸质小杏仁饼
- 4件薄的花匠,剪成三分之一
方法
无麸质水果蛋糕
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1将水果和白兰地结合在一个大碗。盖上塑料食品包装;站在一夜之间。
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2预热烤箱至150°C(风扇强制180°C)。润滑脂和线A 19x9cm(基础测量)带2层烘烤纸的烤面包,长边延伸纸张。
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3.使用电动搅拌机,在一个小碗中击败黄油和施法工具,直到轻盈和奶油。在鸡蛋中,一个接一个地击败,直到合并。
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4.将黄油混合物加入果实混合物;搅拌结合。搅拌杏仁膳食,筛选米粉,发酵粉和混合香料。
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5.勺子混合物加入制备的锅中:光滑的表面。烘烤2小时或直到插入在中心的串出来清洁。用铝箔紧紧盖板。冷静过夜。
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6.在一个工作台上用一半的冰糖拂去,揉着小杏仁杏仁饼,直到光滑。卷到4mm厚。用星刀,切出3 x 7cm的星星,3 x 4cm恒星和3 x 8cm的星星。螺纹星在电线上。一夜之间。
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7.尘埃蛋糕与剩余的糖粉。在蛋糕顶部安排星星。
笔记
Marzipan在蛋糕装饰过道;检查麸质的成分标签。