食谱

金黄菜薄煎饼用大虾

这种蔬菜煎饼配方将令人垂涎的韩国口味与大虾一起结合在快速易蔬菜煎饼中。就像油炸馅饼一样,这些煎饼享用美味的晚餐或午餐

  • 20分钟的准备
  • 12分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

蔬菜煎饼与大虾
  • 1杯普通面粉
  • 2/3杯水
  • 1个鸡蛋
  • 250克中虾,去皮,去划,切片宽度
  • 1西葫芦,磨碎
  • 1胡萝卜,去皮,Julienned
  • 1龙红辣椒,切碎
  • 2葱,精细切片,加额外的服务
  • 浅油炸的植物油
  • 石灰楔子服务(可选)
蘸酱
  • 1/4杯轻酱油
  • 1汤匙米醋
  • 1汤匙施法者糖
  • 1茶匙芝麻油
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 1茶匙红辣椒粉

方法

蔬菜煎饼与大虾
  • 1
    在一个大碗中,将粉末,水和鸡蛋搅拌在一起直至光滑。搅拌剩余的成分,然后季节。
  • 2
    在一个大的煎锅中,在培养基上加热油。在两批四批次,将½杯面糊倒入锅中。煮3-4分钟,直到底线是金棕色和泡沫破裂。翻转和煮熟的煎饼进一步1-2分钟,直到金色和煮熟。保持温暖。
  • 3.
    用额外的洋葱撒上煎饼,用蘸酱。用石灰楔子陪伴。
蘸酱
  • 4.
    在一个小碗里,结合所有的成分。