绿鸡蛋火腿食谱
这款鸡蛋和士兵的设计是为了向苏斯博士的想象世界致敬，它使用了浅绿色外壳的阿劳卡那矮脚鸡蛋，或者简单地给白色的鸡蛋加上绿色的食用上色剂。
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是3
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成分
绿鸡蛋火腿食谱
- 黄油
- 6片白色高纤维吐司面包
- 碎意大利干酪
- 将火腿
- 绿色食用色素(如用白壳鸡蛋)
- 3个新鲜的自由放养的鸡蛋，室温(用阿劳卡那矮脚鸡蛋，使蛋壳呈现天然的绿色)
方法
绿鸡蛋火腿食谱
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1轻轻黄油面包。把三片奶酪翻过来，在没有涂黄油的那一面放上一点磨碎的马苏里拉奶酪，然后再放上一两片火腿和更多的马苏里拉奶酪(分层的奶酪有助于把蘸酱粘在一起)。把剩下的面包，涂黄油的一面朝上放在上面。
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2用三明治机或煎锅轻轻煮三明治，直到三明治两面都变成金黄色。
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3.在小锅中加入四分之三的水，少量盐，然后快速煮开(加入盐可以防止鸡蛋破裂)。如果你用的是白壳鸡蛋，可以加几滴食用色素。慢慢地把蛋放进水里。煮鸡蛋的时间取决于鸡蛋的大小和你的孩子对鸡蛋的喜欢程度;我把我的煮了4分钟，做成溏心蛋黄。煮大约6分钟，蛋黄会变得半硬。
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4把三明治的外皮切下来，切成2.5厘米宽的手指状，做成勺子状。摆放在有鸡蛋杯的侧盘上。
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5鸡蛋煮熟后，把它们从水里提出来，放在鸡蛋杯里。用勺子轻敲顶部，将顶部切掉1厘米，露出蛋黄。用小杯新鲜牛奶蘸着吃!
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