烤香醋鸡用蚕豆沙拉
用这个美味的鸡肉沙拉配方照亮你的午餐或晚餐!Zingy Balsamic和柠檬,多汁的西红柿,奶油Bocconcini和精美的烤鸡让这个春天盘流行
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 30分钟的腌制
- 服务4.
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原料
- 3个鸡胸肉,水平减半
- 1/4杯香醋,加2茶匙额外
- 2汤匙橄榄油,加2茶匙额外
- 1千克蚕豆,九豆
- 150克Bocconcini,排水,撕裂
- 250克樱桃桁架或葡萄西红柿,减半
- 1束薄荷,叶子挑选
- 精细磨碎的1柠檬
方法
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1在醋和油的外套鸡。腌制30分钟。
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2在培养基上加热炭烤架或锅。煮鸡肉5分钟,直到煮熟。离开休息5分钟。
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3.在沸腾的盐水中煮蚕豆2分钟。允许排水。
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4.在一个碗里,结合豆,bocconcini,西红柿,薄荷和热情。季节。
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5.切片鸡肉,在沙拉床上休息。淋上额外的醋和油来服务。