这个配方首先出现在食品杂志问题72。
Hapuku Lodge和Tree Houses的杏仁和苹果格兰诺拉麦片
满是谷物，坚果，种子和香料，Hapuku Lodge＆Tree Houses的美味杏仁和苹果格兰诺拉麦片食谱非常适合健康的早餐
- 烹饪50分钟
- 服务4.
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原料
- 5杯卷燕麦
- 3杯杏仁（皮肤上），粗切碎
- 1杯向日葵种子
- 3/4杯芝麻
- 1/2杯红糖
- 2茶匙地肉桂
- 2茶匙地下姜
- 180克苹果酱/普里雅
- 1/3杯枫糖浆
- 4汤匙蜂蜜
- 2汤匙葡萄油
- 1茶匙精细盐
方法
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1将烤箱预热至150°C。第2条带烘烤纸的边缘烘烤托盘。
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2在一个非常大的碗中混合在一起干燥成分，不包括盐。
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3.在一个锅里，将苹果酱或Purée，枫糖浆，蜂蜜，油和盐加热，直到混合物轻轻泡泡。将苹果混合物混合到干成分中，搅拌直至良好合并。将格兰诺拉麦片混合物均匀地扩散到衬里的烘焙桥上。
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4.将格兰诺拉麦片混合物在预热的烘箱中烘烤40-50分钟。格兰诺拉麦片容易燃烧，因此每10分钟从烤箱中取出托盘，搅拌麦片溶胶。每次更换烤箱时都旋转烘烤托盘。格兰诺拉麦片应该是深金色的棕色。
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5.从烤箱中取出格兰诺拉麦片并将其放在一边以完全冷却。使用烘焙纸，小心地从托盘上抬起格兰诺拉麦片并将其倒入密封容器中。
笔记
Hapuku Lodge＆Tree Houses，Station Rd，Kaikoura，PH（03）319 6559，www.hapukulodge.com。
