德国礼褀公司说’”这道菜谱的来源是希瑟(Heather)，她是奥塔哥中部怀皮亚塔Komako Peonies and Cottage Garden Accommodation的老板。上次妈妈和爸爸住在这个漂亮的小屋时，她慷慨地把蛋糕和食谱分享给了他们。我很喜欢妈妈在旅行中吃到的食物一直激励着她!”
希瑟的简单大黄姜蛋糕
妮琪·威克斯的妈妈分享了她在中部奥塔哥尝试过的大黄姜蛋糕的食谱。这款蛋糕既美味又容易混在一起，配上鲜奶油是一道非常美味的甜点
- 30分钟准备
- 1小时做饭
- 是8
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成分
- 450克大黄
- 一杯红糖
- 一个鸡蛋
- 半杯油
- 1 1/4杯面粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙姜粉
- 半杯结晶生姜
- 鲜奶油、酸奶或crème fraîche也可以
方法
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1将烤箱设置为160°C。在20厘米的模具上涂上油脂并铺上线。
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2将大黄切成丁，加入糖，静置15分钟左右。
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3.把鸡蛋和油打匀，然后加入大黄。加入过筛的面粉，小苏打和生姜。充分搅拌，确保所有的干原料都混合在一起。
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4烘烤大约1小时(如果用风扇烘烤的话，时间会稍微短一点)，测试时检查一下烤肉串是否干净。让它冷却一下，然后就可以和鲜奶油、酸奶或crème fraîche一起享用了。
笔记
- 8 - 10。-如果我在花园里有很多大黄，我轻轻地把它煮熟，然后把它做成泥放在旁边吃——这使它成为非常迷人的甜点。偶尔大黄吃不够的时候，我就用苹果丁补充450克。
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