两种美味的自制冰淇淋口味
为了省钱,你可以买一桶两升的冰淇淋,用最美妙的组合创造出无穷无尽的口味。这里有两个我们最喜欢的。
- 15分钟准备
- 5分钟烹饪加冷冻
- 使2升
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成分
姜柠檬凝乳冰淇淋
- 1升香草冰淇淋
- 半包姜
- 一杯柠檬凝乳
佳发冰淇淋
- 1升香草冰淇淋
- 半杯加法斯,打碎的
- 100克黑巧克力,粗略切碎
- 1个橘子皮
方法
姜柠檬凝乳冰淇淋
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1窍门是要使冰淇淋变软,这样才能有效地将调味料折叠起来。最好的方法是把冰淇淋放在外面15分钟,然后用搅拌器搅拌均匀。当冰淇淋变软时,把饼干捣成小块(不是碎屑)。把姜粉搅拌一下柠檬酱放入冰淇淋中,在顶部保留一些凝乳。转移到面包罐中,在剩余的凝乳上旋转。盖上锅盖,再冰冻。
佳发冰淇淋
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2在搅拌雅法、巧克力和口味之前,先将冰淇淋软化(见上面的食谱)。将冰淇淋放入面包罐中,盖上盖子,然后重新冷冻至需要时。
笔记
你的想象力可以用这种方法创造出各种不同的口味!其他的最爱有:烤碎榛子和黑巧克力块;酸橙皮和烤椰子;樱桃和杏仁片;覆盆子果酱和烤酸面包屑。