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配方 柠檬核桃面食
自制的意大利通心粉配奶油培根酱
有了这个美味的食谱，自制饺子比你想象的要简单。加入奶油培根酱，这道美味的意大利面食全家都会喜欢
- 25分钟的准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
- 24个虾饺
- 500克意大利香肠，从肠衣中取出的肉
- 60克小菠菜叶
- 一汤匙百里香叶子
- 切碎的帕尔马干酪
奶油培根酱
- 两汤匙橄榄油
- 4片无皮培根，剁碎
- 1个洋葱，切碎
- 2瓣蒜瓣，压碎
- 一汤匙普通面粉
- 300毫升的增稠奶油
方法
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1分6批工作，在干净、干燥的表面上摆放高gee包装。用勺子舀满一茶匙香肠肉到每个包装的中心。用少许水刷边缘。折叠，压成半圆，并密封边缘。然后把两端合在一起，压紧封口。用剩下的饺子皮和香肠肉做饺子。
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2将一大锅盐水煮沸。分两批，放入水中搅拌一次。炖4-5分钟直到完全熟。沥干水分并保持温暖。
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3.奶油培根酱:在煎锅里，加热油。Sauté培根和洋葱3-4分钟，直到洋葱变软。加入大蒜，煮30秒。加入面粉，搅拌1分钟。熄火。慢慢加入奶油搅拌至光滑。继续加热和烹饪，搅拌，直到酱汁煮沸并变稠。用文火煮3分钟。
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4将意大利饺子、菠菜和百里香拌入辣椒酱中。的季节。与帕尔玛。
笔记
这种以奶油为基础的白酱会让意大利面更加浓郁，而且会粘在意大利面上。
