蜂蜜芝麻王对虾
我们喜欢爆炒，这道蜂蜜芝麻王虾非常美味。只需30分钟就能做出一顿轻松的周中大餐，肯定会给人留下深刻印象。
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
- 24只中绿色对虾(见虾头)，去皮，去髓，鱼尾完整
- 1/4杯玉米淀粉
- 用植物油浅炸
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯绍兴(中国料酒)
- 2汤匙生抽，另外再加2茶匙
- 2瓣大蒜，压碎
- 两束芦笋，切成两半
- 1根黎巴嫩黄瓜，去籽，切成丝
- 1胡萝卜,切成丝
- 2根葱，切碎
- 1/2茶匙香油
- 蒸米饭或面条，烤芝麻，香菜小枝
方法
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1在一个玻璃碗里，混合对虾和玉米粉。搅拌的外套。
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2在锅或大煎锅里，加热油。将对虾分两批浅煎1-2分钟，或炒至变色。用纸巾吸干水分。
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3.在一个干净的锅里，加入蜂蜜，绍兴，酱油和大蒜。加热至沸腾。加入芦笋，文火煮1-2分钟。加入虾，然后炒1分钟或直到虾熟。
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4在一个碗里，混合黄瓜，胡萝卜，洋葱，额外的酱油和芝麻油。
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5虾配面条或米饭，上面撒上黄瓜沙拉、芝麻和香菜枝。
笔记
我们用的是虾片。它们很划算，通常已经去皮，可以在超市里冷冻。
