食谱

令人印象深刻的菠萝咖啡蛋糕

与咖啡完美的多汁的菠萝对在这个分层的菠萝咖啡蛋糕食谱。配上奶油咖啡结冰，用脆脆的咖啡果仁果仁果仁果仁糖，这块蛋糕是你的下一个特殊场合的必备

2016年8月8日4:21 AM
  • 40分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务12.
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原料

  • 1汤匙速溶咖啡
  • 1汤匙沸水
  • 250克黄油，软化
  • 2杯红糖
  • 6个鸡蛋
  • 1杯普通面粉
  • 1/2杯自养面粉
  • 1杯杏仁餐
  • 1/2杯粉碎菠萝，排水
结霜
  • 2汤匙速溶咖啡
  • 2汤匙牛奶，温暖
  • 250克黄油，软化
  • 3杯糖霜，筛选
配料
  • 2汤匙施法者糖
  • 2汤匙水
  • 1菠萝，去皮
  • 咖啡糖蜜服务（见提示）

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。轻轻润滑脂和线三个20cm圆形蛋糕平底锅。
  • 2
    在一个水壶里，在沸水中溶解咖啡。凉爽的。在一个大碗中，使用电动搅拌机，一起击败黄油和糖直至奶油。每次加入鸡蛋，一次跳动良好。折叠在筛选的组合面粉和杏仁餐，菠萝和咖啡，直到合并。将混合物均匀地在蛋糕平底锅中均匀地分开。
  • 3.
    烘烤30-35分钟。在将锅中冷却10分钟，然后转移到电线架上完全冷却。
结霜
  • 4.
    在一个水壶里，在牛奶中溶解咖啡。凉爽的。在一个大碗中，使用电动搅拌机，在一起搅拌黄油，糖霜和咖啡直至光滑。
配料
  • 5.
    在一个小碗里，微波糖和水1分钟。将菠萝切成薄片。用糖混合物刷，然后压入油脂松饼盘凹槽。在120℃下烘烤90分钟或直至干燥。
  • 6.
    用三分之一的糖霜涂抹1块蛋糕，重复层，然后用糖霜完成。装饰蛋糕用菠萝花和咖啡果仁糖。

笔记

  • 制作咖啡果仁糖，用烘烤纸线排行烤箱托盘，并在托盘上涂上2汤匙烤咖啡豆。在一个平底锅中，高温1/3杯杯子糖，直到金色。倒在咖啡豆。凉爽的。粉碎或切碎果仁甘油即可服务。

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