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配方

意大利柠檬饼干,里面有马斯卡彭奶酪

这些有嚼劲的柠檬饼干配上一杯茶是一种美妙的享受。把它们和马斯卡彭奶酪糖霜夹在一起实在是太调皮了,但也太棒了

通过德国礼褀公司芯
  • 20分钟烹饪
  • 使20
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成分

  • 170克黄油,软化
  • 3/4杯松散包装的红糖
  • 半杯细砂糖
  • 1/2杯普通面粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 4个柠檬的皮
  • 2汤匙柠檬汁
填充
  • 100克马斯卡彭干酪,搅匀
  • 半杯糖粉
  • 两个柠檬汁和柠檬皮

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在1-2个烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    将黄油和糖搅打至松软滑腻。
  • 3.
    加入面粉和小苏打,然后加入柠檬皮和柠檬汁。
  • 4
    将甜点匙倒在托盘上,留出足够的空间。
  • 5
    烤6分钟,从烤箱中拿出来,然后在托盘上发出砰的一声(这是妈妈让它们有嚼劲的诀窍!)回到烤箱,再煮10-12分钟,直到变成金黄色。
  • 6
    冷却,然后从托盘中取出。
填充
  • 7
    将马斯卡彭奶酪、糖粉和柠檬汁搅拌均匀。当饼干冷却时,把饼干夹在一起,加入一团混合物。

笔记

  • 搅拌的时候一定要搅拌,因为搅拌的时候,如果你想加调料,它会被搅拌器搅到

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