意大利烤箱烤大虾和韭菜烩饭
这款烤箱烘焙食谱为意大利煨饭创造了一个没有所有搅拌的温柔,奶油烩士烩饭。这是大虾,韭菜,巴马干酪和莳萝,这使得一个伟大的无大惊小怪的冬季餐
- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
- 20克黄油
- 2汤匙橄榄油
- 750克虾,去皮
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2韭菜,修剪,切片
- 2杯树木米饭
- 4杯鸡汤
- 1杯水
- 1杯精细磨碎的帕尔马森
- 精细磨碎的1柠檬,加2汤匙果汁
- 2汤匙莳萝,切碎
- Radicchio沙拉服务
方法
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1预热烤箱至200°C。
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2在一个大型,深的防火烘烤盘中,加热黄油和油。炒虾和大蒜2-3分钟,直到大虾改变颜色。转移到板块。
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3.将韭菜添加到同一个锅中,煮5-6分钟,直到嫩。加入米饭并煮1分钟,搅拌加油。
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4.倒在米饭上的股票和水,然后煮沸。盖上烤箱烘烤20分钟,直到嫩。
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5.搅拌虾,帕尔马干酪,柠檬,汁液,莳萝穿过米饭。与Radicchio沙拉一起服务(见提示)。
笔记
- Radicchio是一种紫色,苦味的莴苣,与苹果,核桃和香醋味美味。