这个配方首先出现在女人的一天。
牙买加混蛋碗
快速，简单，趋势，这美味的牙买加jerk碗食谱肯定会击中现场。这些美味的碗结合了嫩猪肉，丰盛的豆类和甜蜜的菠萝，这是完美的晚餐
- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
牙买加混蛋碗
- 1汤匙橄榄油
- 3茶匙混合香料
- 400克猪肉内圆角
- 1/2菠萝，去皮，芯片，切成1cm切片
- 1/4杯干姜啤酒（参见配方提示）
- 2汤匙红糖
- 400克的黑豆，冲洗，排水
- 1个大番茄，切片
- 1汤匙石灰汁，加上石灰楔，香菜叶为服务
松
- 1汤匙蛋黄酱
- 1汤匙石灰果汁
- 1汤匙精细切碎的腌鸡肉，加上2茶匙酸洗液
- 2茶匙第戎芥末
- 4杯红甘蓝，精细切碎
- 2葱，切成细洋葱
- 1胡萝卜，切成薄片
方法
牙买加混蛋碗
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1在浅盘中，结合油和混合香料。添加猪肉内圆角，转向外套。
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2在媒体上加热煎锅。煮猪肉10-12分钟，转动，中等或直到煮熟到味道。休息，覆盖铝箔，5分钟。
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3.高热预热烤盘锅。将菠萝切片放在浅盘中，倒在姜啤酒上，撒上糖。每侧1-2分钟烧烤直至焦糖化。
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4.在一个碗里，将黑豆，番茄和石灰汁结合在一起。季节并搁置。
松
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5.在一个碗里，一起搅拌蛋黄酱，果汁，jalapeños和芥末。季节。加入白菜和洋葱，混合到外套。在保留液体中折腾胡萝卜并散落在外侧。
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6.划分碗中的松弛和豆子混合。顶部配有厚厚的猪肉，菠萝和香菜，伴随着石灰楔子。
笔记
- 对于醉酒的菠萝，换姜啤酒为黑色五香朗姆酒。
