食谱

Kakariki汤配自制蛋黄酱

这种充满活力的汤充满了善良,帮助抵御那些冬季寒意。搭配西兰花,西葫芦,菠菜和羽衣甘蓝,这座壮大汤配方很美味,滋养

  • 20分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

  • 2汤匙橄榄油
  • 1洋葱,切碎
  • 2丁香大蒜
  • 3秆芹菜,切碎
  • 2升鸡肉或蔬菜库存
  • 1头西兰花,切碎
  • 1西葫芦,切碎
  • 1袋菠菜叶
  • 1束羽衣甘蓝,大致切碎
梅奥
  • 1/4杯蛋黄酱
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1丁香大蒜
  • 2汤匙酸奶油
  • 2汤匙新鲜欧芹
  • 1汤匙龙蒿
  • 1汤匙新鲜的韭菜
  • 1汤匙柠檬汁

方法

  • 1
    加热油在大平底锅中。加入洋葱,大蒜和芹菜,然后煮至苍白柔软。
  • 2
    加入库存,西兰花和西葫芦,煮沸。盖子和煨,直到西兰花煮熟 - 大约20分钟。
  • 3.
    从植物混合物中取出盖子,然后加入菠菜和羽衣甘蓝。覆盖并煮,直到枯萎。
  • 4.
    在搅拌机或食品加工机中,酱汤直到泡沫又光滑。在碗里用一个好的梅奥的碗服务。
梅奥
  • 5.
    将所有成分放在搅拌机或食品加工机中,然后混合直到光滑。

笔记

  • 您可以在冰箱中涂上这款kakariki汤或绿汤,以便在冰箱中藏起来一直在幻想冬季的冬季挑选。