配方

适合孩子的蔬菜米纸卷

你有一两个新手厨师吗?用这个蔬菜米纸卷食谱来鼓励你的孩子的烹饪技巧。健康又完美的午餐盒,这个食谱是真正的赢家

  • 15分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使8
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这个食谱第一次出现在食品杂志
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成分

  • 2茶匙无麸质鱼露
  • 2茶匙红糖
  • 一汤匙柠檬汁
  • 一根大胡萝卜,切成火柴棍状或粗磨碎
  • 芹菜茎,切成薄片或细碎
  • 150克卷心莴苣,切碎
  • 1/2辣椒,去籽,切成薄片
  • 1/3黄瓜,去皮,去籽,用火柴棍切成薄片
  • 一把红卷心菜,切成薄片
  • 米纸卷
  • 用热水浸泡宣纸

方法

  • 1
    把鱼露、糖和果汁混合在一个小碗里。把酱汁洒在切好的蔬菜上。
  • 2
    准备一碗热水。将一张宣纸放入热水中,大约10-20秒,直到它变软。小心地将床单从水中提起并放在船上。
  • 3.
    将选定的蔬菜水平放置在纸的边缘。用宣纸卷起来包馅,折在两边。
  • 4
    用剩下的宣纸和蔬菜重复这一步骤。

笔记

  • 适合儿童的工作:所有年龄段的孩子,从幼儿园到幼儿园,都可以测量和混合酱料,削皮和磨碎,去掉辣椒的种子,用一茶匙从黄瓜中挖出种子,填满和折叠面包卷。大一点的孩子也可以切。-根据你所拥有的蔬菜进行交换和更换。能量27kcal, 112kj•蛋白质0.9克•总脂肪0.1克•饱和脂肪0克•碳水化合物4.6克•纤维1.4克•钠104mg