配方

鸠摩罗和葵花籽沙拉

  • 20分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

鸠摩罗和葵花籽沙拉
  • 熊果650克,去皮,切成1厘米长的片
  • 食用油喷雾
  • 一茶匙温和的咖喱粉
  • 3个鸡蛋
  • 1/3杯低脂天然酸奶
  • 2汤匙柠檬汁
  • 一瓣大蒜,压碎
  • 100克嫩菠菜叶
  • 310克一罐玉米粒,洗净
  • 310克鹰嘴豆罐头,洗净
  • 半杯切碎的平叶欧芹
  • 1/3杯葵花籽

方法

鸠摩罗和葵花籽沙拉
  • 1
    喷油。用中火加热一个大煎锅。炒7-8分钟,或炒至棕黄变软。在kumara上撒上咖喱粉;再煮1分钟,直到香味溢出。转移到一个大碗里。酷。
  • 2
    同时,把鸡蛋放在一个中等大小的平底锅里;用冷水覆盖。用中火煮沸,轻轻搅拌(这有助于蛋黄中间)。不搅拌煮6分钟。排水;酷。皮然后减半。
  • 3.
    将酸奶,果汁,2汤匙水和大蒜放入壶中搅拌。
  • 4
    在kumara中加入菠菜、玉米、鹰嘴豆和欧芹;搅拌混合。加入调料。在上面撒上鸡蛋和葵花籽。服务一次。