Kumara汤圆配快速番茄酱
从头开始做土豆团子比你想象的要简单!这款kumara汤团配上快速番茄酱,美味可口,适合孩子们食用,全家都会喜欢
- 50分钟烹饪
- 是4
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成分
快速的番茄酱
- 2汤匙橄榄油
- 一瓣蒜,压碎
- 半茶匙干牛至
- 400克罐装碎番茄
- 1茶匙番茄酱
库马拉汤圆
- 500克红色或橙色的金鲜榨库马拉,去皮切成大块
- 1 1/4杯面粉
- 1蛋黄
- 1/2茶匙盐
- 现磨黑胡椒
- 1/2杯磨碎的帕尔马干酪
- 火箭离开发球,可选
方法
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1准备酱汁时,在一个小炖锅里加热橄榄油。加入大蒜,用中火煮1-2分钟,直到大蒜变成金黄色。加入牛至,番茄和番茄酱,慢炖15分钟,或直到它变得粘稠。
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2准备土豆团时,在平底锅中放入3厘米深的水。用大火煮沸。将FreshZone Kumara切片放入金属蒸锅中,将蒸锅放在平底锅上,确保它不会碰到水。用盖子盖紧。
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3.蒸15-20分钟,直到肉片变软。将鸠摩罗放入碗中,捣成糊状。
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4加入面粉,蛋黄,盐,胡椒粉和帕尔马干酪到新鲜区库马拉泥。用木勺搅拌,直到混合物形成光滑的面团。如果面团太软,就再加一点面粉。
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5将面团分成四份,每一份擀成直径2厘米的香肠形状。用撒了少许面粉的刀把面团切成2厘米的小块。要做传统形状的饺子,用手把面团揉成一个球。用拇指在撒了面粉的叉子上滚动,在汤圆上留下浅槽。将土豆团放在铺有烤纸的托盘上。
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6将一大锅盐水煮沸。将汤团分批放入水中,当汤团浮到水面时用漏勺捞出。用锡箔纸盖住汤团,让它们保持温暖,直到全部煮熟。
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7将温热的番茄酱加入汤团中,轻轻搅拌均匀。用勺子把汤团舀到上菜的碗里。用胡椒粉调味,用磨碎的帕尔马干酪装饰。如果喜欢的话,可以立即配菜一起上桌