羊肉和鹰嘴豆沙拉
2012年10月29日下午1:00- 15分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
羊肉和鹰嘴豆沙拉
- 1杯糙米
- 500克羊肉背带
- 420克可以鹰嘴豆，冲洗，排水
- 2个西红柿，切碎
- 1个小红洋葱，切碎
- 1个红色辣椒，播种，切碎
- 1黎巴嫩黄瓜，切碎
- 1 1/2杯切碎的欧芹
- 1/2杯切碎的薄荷
- 1/2杯买了法式敷料
方法
羊肉和鹰嘴豆沙拉
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1将米饭加入大锅盐水。煮沸。减少热量;炖，覆盖，35-40分钟，直到招标。沥干。转移到一个大碗。
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2同时，高热预热烤架或烧烤板。季节羔羊味道。
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3.Char-Grill Lamb 4-5分钟每侧，直到煮熟到味道。转移到板块;休息，覆盖，5分钟，在粒子上切成薄片。
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4.扔羊羔和剩余的沙拉成分通过米饭敷料。季节味道。
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