食谱

羊肉和西葫芦pappardelle面团

这款美味的食谱看到羊肉片和绿色蔬菜通过Pappardelle Pasta的柔滑丝带扔了。辣椒和柠檬给这种糖尿病友好的菜肴是一种最终味道的味道

经过杰恩·普拉梅尔
  • 10分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 250克Pappardelle.
  • 1汤匙橄榄油
  • 250克羊肉鱼片,修剪,切成薄片
  • 1个红洋葱,切片
  • 1龙红辣椒,切碎
  • 2个大蒜丁香,粉碎
  • 1束芦笋,修剪,切片
  • 1杯冷冻蚕豆,解冻,百褶
  • 2棵树植物,切片
  • 120克包婴儿菠菜
  • 1/4杯粉碎的减少脂肪脂肪
  • 荷兰芹叶,柠檬楔子为服务

方法

  • 1
    在一个大的平底锅,烹饪面条后面的数据包说明。排水,保留½杯烹饪液。返回PAN。覆盖。
  • 2
    在一个大的煎锅中,高温加热一半。两批煮羊肉2-3分钟,直到褐色。转移到板块。
  • 3.
    在同一个锅中,高温剩余的油。炒洋葱,辣椒和大蒜1-2分钟,直到洋葱嫩。添加芦笋,豆子和西葫芦。煮熟,搅拌2-3分钟,直到嫩。
  • 4.
    用绿皮细包混合物,菠菜和保留烹饪水将羊肉返回意大利面。煮,轻轻折腾,1-2分钟才能加热。顶部配有羊毛和欧芹。用柠檬楔子服务。

笔记

  • 意大利面将大约需要12分钟的时间来煮到Al Dente。