羊小腿菠菜咖喱汤
在美味的羊小腿和菠菜咖喱汤中享受您最喜爱的印度风味。用这个食谱制作你自己的咖喱酱,或者用现成的来节省时间
- 20分钟准备
- 2小时做饭
- 是4
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成分
- 2个大洋葱,切片
- 一汤匙菜籽油
- 4羊小腿
- 4杯鸡汤
- 2 x 400克罐装西红柿丁
- 2杯水
- 60克小菠菜叶
- 2杯冻豌豆
- 酸奶,烤饼
Korma粘贴
- 一束香菜,叶子摘下来留作食用用,根和茎切碎
- 1/3杯烤腰果,另加一份
- 1/4杯植物油
- 1/4杯的水
- 1/4杯番茄酱
- 2汤匙椰子干
- 一汤匙孜然籽
- 一汤匙碎香菜
- 一汤匙加兰马沙拉
- 6厘米的生姜片,去皮,磨碎
- 3瓣蒜瓣,压碎
- 2茶匙姜黄粉
方法
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1烤箱预热至180°C。
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2制作咖喱酱:在一个小型食品加工机中,把所有的原料,除了香菜叶,搅拌均匀,直到形成酱状。
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3.在防火砂锅中放入sauté酱和洋葱,油浸4-5分钟。加入羊肉,高汤,番茄和水。煮沸,盖上盖子。
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4把菠菜和豌豆搅匀。撒上酸奶、腰果和香菜叶。为奶奶。
笔记
- 为了节省时间,可以使用超市里准备好的咖喱酱。