食谱

黎巴嫩风格的羊肉击球

  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
  • 打印
    打印

原料

黎巴嫩风格的羊肉击球
  • 2汤匙橄榄油
  • 8(400克)羊肉肉豆蔻,法国人
  • 1/4杯(60ml)柠檬汁
  • 1/2茶匙破裂的黑胡椒
  • 1/2茶匙地肉桂
  • 1/4茶匙辣椒粉,加等
  • 1/4茶匙地面孜然,加上额外的
  • 2茶匙瓶装粉碎大蒜
  • 1(300g)橙色
  • 1/2杯(130克)Hummus
  • 1/4杯松散包装的新鲜薄荷叶

方法

黎巴嫩风格的羊肉击球
  • 1
    在大煎锅中加热油在高温下。
  • 2
    在大碗结合羊肉,果汁,胡椒,香料和大蒜。每侧3分钟煮羊肉,或直到根据需要煮熟。
  • 3.
    厚厚的切片橙色。
  • 4.
    用一点额外的辣椒粉和小茴香撒上豆类。撒上橙色切片;用橙色和鹰嘴豆用羊羔。