黎巴嫩风格的羊肉击球
2011年1月31日下午1:00- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
黎巴嫩风格的羊肉击球
- 2汤匙橄榄油
- 8(400克)羊肉肉豆蔻,法国人
- 1/4杯(60ml)柠檬汁
- 1/2茶匙破裂的黑胡椒
- 1/2茶匙地肉桂
- 1/4茶匙辣椒粉,加等
- 1/4茶匙地面孜然,加上额外的
- 2茶匙瓶装粉碎大蒜
- 1(300g)橙色
- 1/2杯(130克)Hummus
- 1/4杯松散包装的新鲜薄荷叶
方法
黎巴嫩风格的羊肉击球
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1在大煎锅中加热油在高温下。
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2在大碗结合羊肉,果汁,胡椒,香料和大蒜。每侧3分钟煮羊肉,或直到根据需要煮熟。
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3.厚厚的切片橙色。
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4.用一点额外的辣椒粉和小茴香撒上豆类。撒上橙色切片;用橙色和鹰嘴豆用羊羔。