简单的无蛋巧克力蛋糕
如果你想吃蛋糕,但鸡蛋却用完了,那么这个没有鸡蛋的蛋糕是你的救命稻草!
- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
- 115克黄油
- 半杯牛奶
- 3/4杯糖
- 2汤匙金色糖浆
- 1/2杯面粉
- 2大勺可可
- 1茶匙小苏打
- 半杯牛奶
方法
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1预热烤箱至180°C。给一个20厘米的松底罐头涂上油脂。
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2将黄油、牛奶、糖和糖浆在平底锅中慢慢融化。稍凉后,筛入面粉和可可拌匀。
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3.将小苏打溶解在第二量的牛奶中。把它和面糊搅拌均匀。
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4把蛋糕糊倒进烤盘里烤30分钟,或者烤到叉子或刀子拿出来时是干净的。冷却10分钟,然后从罐头中取出。
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5切成片就可以自己享用,或者更放纵一点,撒上一个简单的甘纳许,用100毫升热奶油和75克黑巧克力块搅拌而成。