Limoncello意大利菜肴
这种快速制作的蛋奶沙司非常丰富，所以可以在热的时候淋上新鲜的浆果，或者在小杯子里冷藏。
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
Limoncello意大利菜肴
- 两个半蛋黄
- 半个鸡蛋，用叉子轻轻搅拌
- 1/4杯细砂糖
- 1/2杯limoncello *
- 1汤匙奶油
- 新鲜浆果，意大利杏仁饼干或意大利脆饼(不含麸质的除外)
方法
Limoncello意大利菜肴
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1把一个碗(最好是金属的)放在一锅沸腾的水上，做成一个双层锅炉。碗不能碰到水。
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2将蛋黄、半个鸡蛋和糖放入碗中，搅拌5分钟，直到颜色变白、足够浓稠，可以覆盖在勺子背面。
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3.加入柠檬酒继续搅拌5-8分钟，直到混合物变稠，达到“倒蛋奶沙司”的稠度。加入奶油，从火上拿开。
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4趁热或冰镇在小玻璃杯与浆果，意式脆饼或一两个阿玛雷蒂饼干。
笔记
*如果食用无麸质食物，请检查标签。
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