配方

香蒜沙司,凤尾鱼和辣椒扁面条

用这道美味的意大利扁面条食谱,只需15分钟就能做出一顿美味的饭菜。你一定会喜欢自制的香蒜沙司、咸凤尾鱼和辣辣椒的组合

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 500克意大利扁面条
  • 100克火箭,再加一份
  • 1/3杯橄榄油,再加2汤匙
  • 1个柠檬汁
  • 2瓣蒜,剁碎
  • 1个西红柿,切成小块
  • 10条整凤尾鱼片,剁碎
  • 3个长红辣椒,去籽,剁碎
  • 1/2杯磨碎的帕尔马干酪
  • 杏仁片,辣椒片

方法

  • 1
    在一个装有沸腾盐水的大平底锅中,按照包装袋上的说明煮面条。沥干,保留1 / 4杯烹饪水。备用。
  • 2
    在食品加工机中,把脉冲火箭,橄榄油,柠檬汁和一半的大蒜混合在一起。备用。
  • 3.
    在一个大平底锅里,加橄榄油,中火加热。将番茄,凤尾鱼,辣椒和剩下的大蒜煮3-4分钟直到变软。
  • 4
    加入意大利面,备用的水,香蒜酱和帕尔马干酪。煮1-2分钟,搅拌,直到酱汁变稠,意大利面变热。季节的味道。
  • 5
    在意大利面上撒上杏仁片,额外的火箭和辣椒片。

笔记

  • 烤鸡丝或意大利香肠切片在这道菜中会很美味。