小西葫芦,蓝莓和柠檬蛋糕
这个西葫芦蛋糕配方只是神圣!在松饼锅中容易掀起,这些小蛋糕用柠檬飙升,并配有结晶的寒冷蓝莓。柠檬毛毛雨,享受!
- 25分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 制作12.
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原料
小西葫芦,蓝莓和柠檬蛋糕
- 100克黄油
- 2杯自养面粉
- 1 1/4杯糖
- 1/2茶匙发酵粉
- 1绿皮状,磨碎,挤压多余的水分
- 1杯蓝莓
- ½柠檬的果汁和热情,加上¼杯额外的柠檬汁
- 1杯牛奶
- 1个鸡蛋
结晶的蓝莓
- 1/3杯蓝莓
- 1个鸡蛋
- 1/4杯式糖糖
方法
小西葫芦,蓝莓和柠檬蛋糕
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1预热烤箱至210°C。用纸箱线一条12杯松饼锅。融化黄油并放在一边。
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2在混合碗中结合面粉,1杯糖,发酵粉,磨碎的绿皮细胞和蓝莓。
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3.加入柠檬汁和热情,牛奶和鸡蛋融化黄油;轻微拂尘。倒入干燥的成分并混合,直到刚刚结合。将混合物舀成准备好的病例,烘烤20分钟或直至上升,弹性和金色。
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4.同时制造结晶的蓝莓(见下文)。
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5.结合额外的柠檬汁并剩下¼杯糖,在蛋糕上淋上淋浴,同时仍然温暖。用晶体的蓝莓装饰蛋糕。
结晶的蓝莓
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6.穗蓝莓上的牙签上,用蛋清蘸蛋白,然后在施法者糖中转移到纸巾上干燥。
笔记
- 不要过度混合或蛋糕会很重。确保加热烘箱并在制备混合物之前制备罐子,或者在进入烤箱之前已经开始上升。每个服务能量242kcal,1013kj•蛋白质4g•总脂肪7g•饱和脂肪3g•碳水化合物41g•纤维1.4g•220mg钠