加载南瓜玉米片
这些难以置信的南瓜玉米片是一种健康又美味的方式来享受秋天的味道。向你最喜欢的新小吃/餐点问好!
- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
- 500克南瓜,去皮,切丁
- 1汤匙油
- 2-3茶匙玉米片调味料或墨西哥混合调味料
- 420克酱辣椒豆罐头
- 400克切碎的番茄罐头
- 半杯酸奶油
- 一个酸橙汁
- 300克玉米片
- 一杯磨碎的奶酪
- 1/2鳄梨,切碎
- 2大把香菜,切碎
- 两汤匙南瓜籽,烤熟,加盐
方法
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1预热烤箱至220°C。把南瓜、油和调味料放在塑料袋里,然后倒在铺有烤纸的托盘上。烤20分钟或直到变软。
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2与此同时,将辣椒豆和番茄放入平底锅,用小火炖至稍微变稠。将酸奶油和酸橙汁混合。备用。
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3.把玉米片撒在耐热烤盘里,用勺子抹上豆子混合物,再撒在南瓜和奶酪上。把盘子放在烤箱里烤,直到奶酪融化。
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4撒上鳄梨、香菜和南瓜子。搭配酸奶油食用。
笔记
每一份能量870kcal, 3645kj蛋白质24g总脂肪52g饱和脂肪23.6g碳水化合物66g纤维15.5g钠1092mg糖15.5g -可以尝试一些额外的配料,如新鲜的沙司。如果你喜欢的话,你也可以用南瓜和豆子来填充玉米饼或墨西哥玉米卷。