马来西亚辣椒酱虾
新鲜的辣椒会让这道经典的马来西亚菜更有风味，但你也可以不加辣椒。这道菜可以配米饭，也可以配你最喜欢的面条。
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
马来西亚辣椒酱虾
- 2汤匙植物油
- 1个洋葱，切成薄片
- 500克青虾，去皮，去髓
- 2汤匙参巴油酱
- 250克蛇豆，切成6厘米长
- 2汤匙细砂糖
- 一汤匙酱油
- 1个长红辣椒，切片(可选)
- 1/4茶匙香油
- 蒸香米，上桌
- 青柠角，上菜
方法
马来西亚辣椒酱虾
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1在大锅中倒入油，中火加热。炒1-2分钟至洋葱变软。
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2加入对虾和参巴，翻炒2-3分钟，直到对虾变香。
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3.加入豆类，糖和大豆。炒2-3分钟或直到虾熟透。如果喜欢，可以加入新鲜的辣椒。
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4淋上几滴香油。与米饭和青柠角一起食用。
笔记
鸡肉可以代替对虾，但不要忘记稍微增加烹饪时间。调整辣椒酱的量以适应你的口味。
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