马耳他,潘卡蒂塔和圣人
Maltagliati意味着意大利语中的“严重削减”,是留给新鲜意大利面的意大利面碎屑的名称。Nici Wickes'配方使用新鲜的烤宽面条床单,切成一口大小的碎片
- 20分钟的烹饪
- 服务2.
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成分
- 2张商店购买的新鲜烤宽面条
- 2汤匙黄油
- 12-14新鲜的鼠尾草叶
- 100克熏火腿,大致撕裂
- 1柠檬
- 淋上优质的橄榄油
方法
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1将烤面条切成大的叮咬块。将一锅盐水煮沸,煮3-4分钟,直到牙齿 - 坚定到咬一口但煮沸。排水。
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2当面食烹饪时,融化黄油直到冒泡。添加Sage叶子和熏火腿,然后煮至清脆。黄油应该用味道变成坚果。将煮熟的和排出的面食添加到锅中,折腾到外套。
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3.划分板之间,挤在新鲜的柠檬汁上,并加入慷慨的橄榄油淋雨。
笔记
- 这道菜可以在20分钟内完成。它是2人作为一个主要的或4人作为Entrée。- 总是在水中烹饪意大利面已经盐渍,这味道像大海一样味道。- 这个配方用Prosciutto迅速地用薯片,并为菜肴增加了一个奇妙的咸踢,但随时可以使用斑纹培根。