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配方 烤羔羊肉配炖扁豆
枫糖芥末羊肉串
这道枫蜜芥末羊肉串配上塔博勒，酸奶黄瓜和大饼是非常棒的。享受美味的家庭餐，每份只需$4.05
- 25分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 20分钟腌制
- 是4
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成分
- 1/3杯枫糖浆
- 2汤匙红酒醋
- 切碎的柠檬皮和柠檬汁，还有剩余的切片
- 一汤匙全麦芥末
- 一汤匙迷迭香叶
- 羊肩750克，切丁
- 2指茄子，切块，切成2厘米厚的薄片
- 8根竹签，浸泡过
- 酸奶酪，大饼上桌
的塔博勒色拉
- 1/4杯碎小麦
- 1/2杯开水
- 一杯欧芹和薄荷叶
- 1西红柿切碎
- 3根葱，切碎
- 四分之一杯特级初榨橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
- 一瓣蒜瓣，压碎
方法
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1在一个浅盘子里，混合糖浆，醋，柠檬汁，芥末和迷迭香。的季节。将羊肉放入锅中腌制20分钟。
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2制作厚实的塔博勒沙拉:将破碎的小麦放入碗中加水。放置5分钟直到吸收。下水道。加入香草，番茄和洋葱。的季节。在一个罐子里，搅拌剩下的材料。拌入沙拉，放在一边。
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3.羊肉，茄子和柠檬线串在烤肉串上。
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4把碳烤炉预热。烤串，盖上盖子，烤5分钟，然后盖上盖子烤5分钟，翻面，刷上腌料，直到烤熟。与塔博勒、酸奶黄瓜和面包一起食用。
