综合体：Melissa Tapper
视频：无肉墨西哥酿的辣椒
这种快速易肉类填充是一个扁平的人的一个很好的选择，因为它可以在米饭上堆积或堆成夹克马铃薯，以及为蔬菜做出很大的馅料。
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 4个大型长甜椒，如king甜味，长时间减半和去播种
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1 1/4杯煮熟的米饭和奎奴亚藜混合物（½杯未煮熟）
- 1 x 400克可以黑豆，排水和冲洗
- 1可以切碎的西红柿
- 1/4 TSP Ground Chilli
- 1 x 400g可以在酱汁中辣椒（根据您的口味）
- 1汤匙切碎的香菜
- 1杯磨碎的奶酪
方法
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1将烤箱预热至220°C。用油轻轻喷洒或刷辣椒的皮肤并安排在浅烤盘中。
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2在一个碗中结合了煮熟的米饭和奎奴亚藜，黑豆，切碎的西红柿，陆地辣椒和辣椒豆在酱汁中。盐盐，在香菜中搅拌并搅拌混合物进入挖掘的皮肤。
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3.顶部有磨碎的奶酪和烘烤20分钟，或直到顶部冒泡和金色棕色。
笔记
切辣椒，使它们在平底锅里平躺。如果他们是畸形并倒塌，请用一块皱巴巴的箔。在烹饪过程中软化时，它们会变得更加稳定。
