地中海大虾沙拉
这道清淡美味的地中海对虾沙拉食谱制作又快又简单。与烤酸面包一起食用,可以作为美味的午餐或简单的周中餐
- 25分钟的准备
- 是4
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成分
- 一斤半熟的王对虾,去皮,去筋,带尾
- 310克罐烤辣椒
- 半杯切碎的番茄干
- 半杯新鲜的平叶欧芹,大致切碎
- 2汤匙小刺山柑
- 1/2杯橄榄油
- 1/3杯柠檬汁
- 1束修剪好的西洋菜
- 炭烤酸面包
方法
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1在一个大碗里,混合对虾,辣椒,晒干的番茄,欧芹和刺山柑。
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2在一个罐子里,搅拌油和果汁。调味,然后拌入对虾混合物。
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3.用豆瓣菜搭配炭烤酸面包食用。
笔记
- 在调味汁中加入一茶匙第戎芥末可以增加味道。