谱系

梅根可能是香蕉焦糖椰子馅饼

生食品专家梅根可能的小鸟类有机物Zaps经典的卡路里 - 拉班班牙馅饼用活性螺母，替代甜味剂和乳制品椰子，营造出原料，轻盈和美味的饮食

2016年9月13日2:14 AM

由梅根可能

1小时准备
是12

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成分

可可碱

1杯干，活化杏仁（参见食谱提示）
1/2杯原料腰果
11又1/4杯去核枣子
2汤匙里可尖端
1/4茶匙香草豆粉或香草精
3汤匙中可粉
1汤匙融化的可可黄油

焦糖

1/2杯未加工的腰果，浸泡在水中2-4小时然后排水
1杯坐坑中的日期
1/3杯熔化冷压椰子油
您选择的1/2杯甜味剂（浅色龙舌兰，有机枫糖浆或糙米麦芽糖浆）
1茶匙香草豆粉
捏海盐

椰子奶油

半杯干椰子
半杯温过滤水
1杯年轻椰子肉（来自绿色椰子）
1 1/2汤匙甜味剂（浅色龙舌兰或椰子花蜜）
1/2杯熔化冷压椰子油

填充

3中等香蕉，切片
1/4杯新鲜柠檬汁

装饰

生巧克力，用蔬菜削皮器磨成薄片或卷状

方法

1

做底的时候，把杏仁和腰果放在搅拌机里搅拌，直到这顿饭有粗麦粉的质地(注意不要过度搅拌，因为你想让它有一点质地)。
2

添加日期并混合，直到合并得很好，混合物略微粘。添加剩余的成分和脉冲几次，直到组合。混合物应均匀握在一起。
3.

用塑料包装线22cm springform tart tin。将混合物牢固地压入锡 - 底部和侧面需要约4-5mm以保持结构。在制作填充物的同时将Tart底座放入冰箱中。
4.

为了准备焦糖，将所有成分在食品加工机中混合并混合直至光滑和奶油。倒在底座上，用保鲜膜盖住并返回冰箱约2小时或直至公司。
5.

要准备椰子膏，将干燥的椰子浸泡在温水中约2小时。
6.

浸泡后，将再水化的椰子和浸泡水用椰子肉和甜味剂浸泡直至非常光滑。加入熔化的椰子油并继续混合，直到它平滑，几乎没有颗粒性。（混合物可以在混合器中加热，在这种情况下，在这种情况下暂停并放入冰箱中直到冷却，然后继续混合。）
7.

倒入容器，盖住并留在冰箱中约2小时。
8.

最后，把香蕉片和柠檬汁放在一个小碗里，搅拌均匀，防止香蕉变成棕色。把多余的柠檬汁沥干。
9.

用香蕉切片和椰子奶油盖上焦糖层。在服务前至少4小时留在冰箱中。小心地从馅饼锡中取出到一盘上，撒上生巧克力片或卷发，享受。馅饼将在冰箱里保持1-2天。