食谱

快乐浆果夏天水果花圈

用这个简单的食谱添加一个可食用的边缘到一个节日收藏！水果，巧克力和浆果结合起来，创造这个快乐的浆果夏天水果花圈 - 这是任何圣诞节传播的必备！

2016年11月28日上午3:00
经过索菲灰色
  • 45分钟准备
  • 24小时腌制
  • 服务12.
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原料

  • 1千克黑葡萄
  • 1千克红葡萄
  • 3个小篓草莓，大的剪切成分半挡茎
  • 2石榴，每次切成6个楔子
  • 1个Punnet覆盆子，茎完好无损
  • 1个小篓蓝莓或樱桃
  • 1个蛋白
  • 3/4杯式粉糖
  • 30厘米的聚苯乙烯花圈，可从工艺品商店提供
  • 一个大型服务板，拼盘或托盘
  • 很多牙签
  • 现成的牛奶巧克力或白色巧克力ganache，克里姆·谢谢或浆果库里斯蘸酱，为服务

方法

  • 1
    将黑葡萄剪成小喷雾剂。用叉子搅拌蛋清，可以松开它，用蛋清刷每个葡萄，然后用粉糖涂上涂糖。放在厨房毛巾上，留在温暖的干燥处几个小时或过夜干燥。
  • 2
    将聚苯乙烯花环放在供应板上。在内侧和外部的花环底部周围添加小的红色和结晶黑色葡萄的小喷雾，然后在顶部，用牙签通过茎通过茎固定。
  • 3.
    接下来，使用全整体或减半的草莓，石榴和任何松散葡萄，添加较小的覆盆子，蓝莓或樱桃的缝隙。用牙签保护。
  • 4.
    将浸渍酱放在中心并服务。

笔记

  • 根据可用的内容混合并匹配浆果。如果您拥有它们或包括菠萝，猕猴桃或瓜块，您可以添加红醋栗和黑莓。避免苹果，梨或香蕉，因为他们迅速变暗。- 用希腊酸奶更换奶油或Ganache，以更轻，更健康的选择。- 每次服务能源245kcal，1025kj•蛋白质3.3g•总脂肪0.4g•饱和脂肪0g•碳水化合物52g•纤维10g•19mg钠

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