食谱

迷你芝士蛋糕用草莓和passionfruit

这款迷你芝士蛋糕的食谱会为任何甜美的场合产生完美的咬合款式。快速简便,这些小蛋糕肯定会哇你的客人

  • 2小时25分钟的制备
  • 10分钟的烹饪
  • 24.
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原料

根据
  • 4张Filo糕点
  • 50克黄油,融化
  • 1汤匙施法者糖
填充
  • 250克奶油芝士,软化
  • 1/2杯酸奶油
  • 1/3杯式糖糖
  • 1茶匙香草本质
  • 精细磨碎的1柠檬,加上¼杯果汁
  • 1汤匙刚刚开水
  • 1茶匙明胶
  • 125克草莓,切成薄片
  • 1个激动子,仅纸浆

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。轻轻润滑一块24孔迷你松饼锅。
  • 2
    薄层纸,用黄油刷牙并用糖洒水。用黄油刷顶层。将FILO堆叠切成24个相等的正方形。将松饼孔与糕点,涂黄油一侧。
  • 3.
    烘烤6-8分钟,直至轻盈金色和清脆。在托盘中冷却5分钟,然后转移到电线架上完全冷却。
  • 4.
    在一个小碗里,使用电动搅拌机,搅拌奶油芝士,酸奶,糖和香草直至光滑。在柠檬皮和果汁中击败。
  • 5.
    将水放入小水壶中。撒上明胶并用叉子剧烈搅拌溶解。搅拌成奶油芝士混合物。
  • 6.
    将混合物倒入案件中以填充,然​​后冷却1-2小时,直至设置。顶部用草莓和激情果子服务。