配方

用培根包裹的迷你猪肉面包

这个美味的迷你猪肉面包食谱是工作日晚上家庭晚餐的绝佳选择。搭配土豆泥和新鲜的青菜，这是一顿简单美味的晚餐

2017年3月20日晚上10:16
  • 45分钟烹饪
  • 是6
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这个食谱第一次出现在食品杂志．
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成分

  • 2茶匙橄榄油
  • 1个小洋葱，切碎
  • 2瓣大蒜，压碎
  • 1根芹菜，切碎
  • 600克猪肉末
  • 1个青苹果，去皮磨碎
  • 一汤匙切碎的新鲜鼠尾草
  • 一个鸡蛋
  • 半杯新鲜面包屑
  • 1/2茶匙盐
  • 6片培根

方法

  • 1
    预热烤箱至180ºC。在煎锅里用中火加热油。加入洋葱、大蒜和芹菜，煮3-4分钟，或者直到洋葱变软。放在一边冷却。
  • 2
    将猪肉末、洋葱混合物、碎苹果、鼠尾草、鸡蛋、面包屑和盐放入碗中。混合在一起。
  • 3.
    用湿手将混合物分成6个单独的面包。每条面包周围裹上一小片培根。
  • 4
    将肉饼放入烤箱盘，内衬烤纸。
  • 5
    在预热好的烤箱里烤30-40分钟，或直到肉面包烤熟，培根变成棕色和酥脆。
  • 6
    搭配土豆泥和青菜食用。

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