配方

铸造黎巴嫩沙拉

  • 十分钟准备
  • 服务2
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成分

铸造黎巴嫩沙拉
  • 1/2杯(50克)细burghul
  • 1/2杯(125毫升)开水
  • 1/2根黄瓜,撒籽,切成小块
  • 2葱,切
  • 1/2杯(20克)切碎的欧芹叶
  • 1/4杯(10克)切碎的薄荷叶
  • 2汤匙柠檬汁
  • 一汤匙特级初榨橄榄油
  • 海盐胡椒

方法

铸造黎巴嫩沙拉
  • 1
    将汉堡放入碗中,加水静置15分钟。沥干多余的水,然后用力挤出剩余的水。
  • 2
    将黄瓜,青葱,欧芹和薄荷放入碗中,加入汉堡,搅拌均匀。
  • 3.
    加入柠檬汁,特级初榨橄榄油,用海盐和胡椒调味。
  • 4
    可与羊肉肉丸和芝麻酱搭配食用。