混合蒜末烤面包
如果你有15分钟的时间，正在寻找一种美味而简单的开胃菜来开始你最爱的意大利餐，那么这个混合意式烤面包食谱就是为你准备的。
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 服务2
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成分
混合蒜末烤面包
- 2个小面包，切成5毫米的薄片
- 1汤匙橄榄油
番茄和橄榄
- 1个熟番茄，去籽，剁碎
- 1/4个小红洋葱，切碎
- 2汤匙切碎的罗勒叶
- 1汤匙橄榄油
- 6个去核的卡拉玛塔橄榄，切成薄片
- 2茶匙香醋
- 一瓣小蒜瓣，压碎
白豆和意大利烟肉
- 2片意大利熏肉，切碎
- 420克的碎豆子，沥干，漂洗
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1瓣小蒜瓣，切成薄片
- 1茶匙第戎芥末
- 2汤匙切碎的欧芹
方法
混合蒜末烤面包
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1将烤箱预热至200°C。在烤盘上轻轻抹上一层油。
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2把面包放在准备好的托盘上。刷油。烤4-5分钟，直到金黄色。放在一边冷却。
番茄和橄榄
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3.把所有的材料放在一个碗里。调味后备用。
白豆和意大利熏肉
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4中火加热不粘锅。意式烟肉煮3-4分钟，直到变脆。备用。
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5将半杯豆子(剩下的用来做杂拌豆沙拉)和油、柠檬汁、大蒜和芥末放在搅拌机里。过程,直到顺利。加入欧芹和调味料。
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6意式烤面包装在碗里，旁边放吐司。将酥脆的意式烟肉撒在白豆粉上。
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