食谱

摩洛哥鸡和果味蒸粗麦粉

  • 15分钟的准备
  • 20分钟烹饪
  • 服务4
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原料

摩洛哥鸡和果味蒸粗麦粉
  • 12(900克)鸡脊肉
  • 2汤匙摩洛哥调味料
  • 1 1/4杯(250克)蒸粗麦粉
  • 1 1/4杯沸水
  • 1/3杯(55克)苏丹
  • 1/3杯(45克)滑动的杏仁,烤
  • 1/2杯新鲜的香菜,切碎
  • 新鲜的黑胡椒和盐,调味
  • 1/2杯(140克)普通酸奶

方法

摩洛哥鸡和果味蒸粗麦粉
  • 1
    撒上调味料;在加热的大型煎锅中,每侧煮约5-10分钟或煮熟。
  • 2
    同时,在一个大的防热碗中,将蒸粗麦粉与水结合在一起。覆盖;站立约5分钟,或直到吸收水,偶尔用叉子绒毛。搅拌苏丹,坚果和香菜;品尝季节。
  • 3
    将蒸粗麦粉分成碗中;上面放鸡肉和酸奶。