剧透警告-你需要一个微波炉来做这个布丁!我没有，所以我跑到邻居家借了他们的，用了两分钟就做好了这道美味的甜点。当然，为了表示感谢，我给他们留了一块布丁。
-尼基·威克斯(NZWW食品编辑
马克泥蛋糕布丁
在寒冷的夜晚，谁不喜欢冬天的布丁来取暖呢?为一个人做饭也不需要太硬——这款杯子泥蛋糕布丁是按比例缩小的，适合你，完全适合一个或两个较小的杯子。
- 5分钟准备
- 1 - 2席
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成分
- 2汤匙黄油
- 3汤匙红糖
- 一个小鸡蛋，轻轻打匀
- 1/2茶匙香草精
- 2汤匙可可
- 1/4杯普通面粉
- 捏泡打粉
- 捏盐
- 3汤匙黑巧克力片
- 3汤匙牛奶
- 冰淇淋，上桌
方法
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1把黄油和红糖放在一个大杯子里，或者把它们分别放在两个小杯子里。用微波炉加热至融化-大约15-20秒。
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2加入鸡蛋和香草精，用叉子搅拌。搅拌干的材料直到混合。加入巧克力片和牛奶，搅拌至完全混合。
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3.用50%的能量煮2-2分钟或直到蛋糕刚刚烤熟。
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4把布丁热腾腾地端上来，并在上面盖上冰淇淋。
笔记
生的面糊应该只到杯子的一半，因为蛋糕会在烹饪过程中升起，而你又想要有足够的空间放入冰淇淋。
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